De Cecco Rigatoni Napoletani Nr. 124 – Ein Kulinarisches Juwel aus Neapel
Historische Wurzeln
De Cecco, eine renommierte Marke, die sich durch mehr als ein Jahrhundert Erfahrung in der Pasta-Herstellung auszeichnet, bietet uns mit den Rigatoni Napoletani Nr. 124 einen tiefen Einblick in die reiche kulinarische Tradition Neapels.
Form und Struktur
Rigatoni sind charakteristisch durch ihre gerillte Oberfläche und ihre zylindrische Form. Die “Napoletani” Variation dieser Pasta ist etwas kürzer und dicker als der Standard-Rigatoni, was sie besonders saugfähig für Saucen macht und ihnen eine feste, befriedigende Textur verleiht.
Handwerk und Qualität
Gefertigt aus erstklassigem Durum-Hartweizengrieß und dem klaren Wasser der italienischen Abruzzen, unterstreicht De Cecco’s bewährtes Kaltteigverfahren den authentischen Geschmack und die Textur dieser Pasta. Durch diese Methode bleibt die Pasta nach dem Kochen al dente und bietet das perfekte Bissgefühl.
Kulinarischer Partner
Dank ihrer Saugfähigkeit sind Rigatoni Napoletani besonders geeignet für dickere Saucen, wie zum Beispiel Bolognese oder Carbonara. Ihre robuste Struktur sorgt dafür, dass sie in Ofengerichten, wie zum Beispiel gebackener Pasta, ihre Form behalten.
Engagement für Exzellenz
Mit einem Namen wie De Cecco, der gleichbedeutend mit höchster Pasta-Qualität ist, können Sie sicher sein, dass jeder Bissen der Rigatoni Napoletani Nr. 124 die Liebe, die Handwerkskunst und die Tradition widerspiegelt, die in ihre Herstellung fließen.
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie: 366 kcal
- Fett: 1,6g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
- Kohlenhydrate: 73g
- davon Zucker: 3g
- Ballaststoffe: 3g
- Protein: 12g
- Salz: 0,02g
Lassen Sie sich von De Cecco Rigatoni Napoletani Nr. 124 verführen und genießen Sie ein Stück echter neapolitanischer Esskultur in Ihrer eigenen Küche.
